Diklaim dokter turunkan risiko penuaan dini, begini cara mengolah kolang-kaling untuk cegah kerutan

Kolang-kaling atau bahan yang berasal dari biji buah aren ini ternyata tidak hanya memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh saja. Melainkan memiliki sejumlah manfaat yang bisa digunakan untuk merawat kecantikan kulit kamu, lho. Pasalnya, kolang-kaling ini memiliki kandungan serat, vitamin C, pati, fosfor, kalsium, dan zat besi, serta galactomannan.

foto: YouTube/saddam ismail

Menurut seorang dokter Saddam Ismail yang juga aktif di YouTube, menjelaskan jika kolang-kolang memiliki sejumlah manfaat. Pertama yaitu menghidrasi tubuh dengan baik, sehingga bisa membuat kulit terhindar dari kering. Manfaat yang kedua yaitu kolang-kaling ini bisa mencegah penuaan dini. Manfaat satu ini bisa kamu dapatkan dari kandungan galactomannan yang memiliki sifat antiaging. Kandungan ini berguna untuk menghambat berbagai tanda penuaan, termasuk kerutan dan kulit kendur.

"Galactomannan ini mampu menghambat tirosinase lebih dari 50%. Tirosinase ini memiliki peran terhadap melanin (zat yang memberikan pigmen kulit). Galactomannan ini mampu menangkal radikal bebas, sehingga mampu menurunkan risiko penuaan dini," jelas Dokter Saddam Ismail, sebagaimana briliobeauty.net rangkum dari kanal YouTubenya, Senin (19/2).

Kolang-kaling tidak hanya untuk cegah penuaan.

foto: YouTube/Dokter Fery Tv

Selain adanya kandungan tersebut, menurut penuturan Dokter Fery, sebagaimana briliobeauty.net kutip dari kanal YouTubenya, buah kolang-kaling ini mempunyai sifat antioksidan, seperti saponin, flavonoid, dan polifenol. Dilansir dari verywellhealth.com, semua kandungan tersebut mampu mencegah tanda-tanda penuaan. Tidak hanya itu, kandungan tersebut juga bisa melindungi kulit dari paparan sinar matahari yang menyengat, dan mencegah bintik-bintik hitam muncul.

Cara mengolah kolang-kaling agar kulit bebas kerutan.

foto: YouTube/lucid art

Sementara itu, cara mengolah kolang-kaling agar kulit kamu terbebas dari kerutan ini cukup mudah. Kamu bisa mengonsumsinya secara langsung atau mencampurkan kolang-kaling dengan makanan dan minuman. Untuk caranya, kamu bisa mengikuti tutorial yang dibagikan oleh pengguna YouTube Lucid Art, sebagaimana briliobeauty.net rangkum, Senin (19/2).

Bahan:

foto: YouTube/lucid art

- Kolang-kaling
- 5 lembar daun pandan
- Air secukupnya.

Cara membuat:

foto: YouTube/lucid art

1. Siapkan kolang-kaling secukupnya.
2. Cuci hingga bersih dengan air mengalir, agar tidak berbau asam dan menghilangkan kelindirnya.
3. Tiriskan kolang-kaling.
4. Siapkan air cuci beras dan masukkan kolang-kaling ke dalamnya.
5. Rendam kurang lebih selama dua jam.
6. Cuci kembali dengan menggunakan air mengalir.
7. Siapkan panci dan masukkan kolang-kaling ke dalamnya.
8. Tambahkan dengan daun pandan wangi ataupun daun jeruk purut.
9. Tuangkan air secukupnya.
10. Rebus hingga mendidih dan daun pandan mengeluarkan harum.
11. Matikan dan dinginkan kolang-kaling.
12. Tuangkan ke dalam wadah dan tutup rapat.
13. Simpan di dalam lemari pendingin.
14. Kamu bisa mencampurkan kolang-kaling ini ke dalam makanan ataupun minuman. Kamu juga bisa mengonsumsi kolang-kaling ini secara langsung.